background
logotype

Борошно гречане 1 кг бум. пакет (Код: 4820019601137)

Рейтинг:

Ми якось відразу звикли до пшеничного борошна і зовсім не використовуємо багаті кулінарні традиції наших прадідів з приготування здорових і смачних страв з гречки. Користь гречаної муки була відома ще тисячі років тому. Вміст корисних елементів, мінералів і вітамінів в гречці просто зашкалює і не йде ні в яке порівняння з мізерною пшеничним борошном.


Користь гречаної муки

Гречану муку можна без проблем використовувати при випічці все тих же пирогів, млинців, оладок, булочок і пиріжків з начинкою, які зазвичай виготовляють з пшеничного борошна. На основі гречаного борошна можна зробити смачні дієтичні пельмені.

Але це ніяк не відіб'ється на користь і калорійності гречаної муки. Гречана мука це невичерпне джерело рослинного білка. Такий білок, що містить всі необхідні амінокислоти (лізин, треонини і т. д.), вважається найбільш корисною їжею для нашого з вами організму. Низький вміст жирів і підвищений вміст клітковини робить гречану борошно незамінним продуктом для здорового збалансованого харчування.

У гречаного борошна дуже мало цукру і вуглеводів, часте вживання гречки сприяє швидкому очищенню організму від шлаків та інших шкідливих речовин. При середньому рівні (353 Ккал) калорійності гречана мука є частим інгредієнтом при приготуванні дієтичних страв для людей, які страждають діабетом. Гречана мука містить цинк, магній, калій і залізо, вітаміни групи В, Е, антиоксиданти і рутин. Звичайна пшеничне борошно не може похвалитися половиною корисних властивостей, які є у гречаної борошні.

Відгук
2020  «August-Kiy» LTD. ТОВ «Август-Кий» +38(044)-496-1-496   All rights reserved